花旗参溯源寻根,家在威斯康辛

花旗参(拉丁文学名Panax quinquefolius)是五加科的多年生草本植物,原产地在美国北部,以威斯康辛州为主。花旗参喜阴湿,而非强光直射。我们都知道它的根部为米棕色,形状较为粗长,但它的叶子却与草莓叶有些类似,在秋季还会生出小小的红色莓果果实。是不是看着图片觉得萌萌哒!

花旗参

花旗参 有补气养阴、清热生津的效果,适用于口燥咽干、虚热烦倦的症状,在冬天不乏为食补的贴心之选。然而,可能有很多朋友认为,花旗参是因现代人的关注才开始逐渐流行起来的,其实,早在18世纪,中美就已经有花旗参上的贸易往来了,因此其影响不容小觑。 
成长的艰辛
中国有个成语叫“好事多磨”,这个词用来形容花旗参的成长也是再恰当不过了。花旗参的种植可谓既费时又费力,通常来说,至少需要四年才能将花旗参从种子培养成可以上市销售的参。不仅如此,花旗参也需要昂贵又专业的基础设施让它们能够有所庇荫,避免过度曝晒,比如黑色网罩和木制格架等。此外,花旗参生长的过程中也需要预防虫害、霜冻等隐患,在秋收后要经历冷却、清洗、人工挑拣、干燥、储存等工序。经历了这样漫长的流程,才最终造就了我们平日看到的干燥后的花旗参。花旗参 干燥

家在威斯康辛
威斯康辛的中部盛产花旗参,很大程度上得益于这一区域凉爽的气候、山丘地形和优质肥沃的土壤。早在上世纪初,来自威斯康辛州的Fromm四兄弟就开启了花旗参种植的传统,并逐渐推广到全州。威斯康辛州已经是美国花旗参的主要产地,并以其优异的品质享誉全球。花旗参 威斯康星

不仅如此,威斯康辛还有着富有特色的花旗参文化,如一年一度的国际花旗参节。威斯康辛州国际花旗参节于每年秋季举行,并在节庆期间宣传花旗参的历史故事、烹饪方法以及农业种植等方面,可以说是一场富有风情和文化的大联欢了。其中,来自美国威斯康辛州的Baumann花旗参公司拥有40多年的种参经验,也在花旗参节上一展风采,让大家看到了由其生产的优质花旗参!

冬季最近身边很多朋友都出现了口燥咽干、虚热烦倦的症状,这个时候,食补花旗参是一个不错的选择哦!花旗参有补气养阴、清热生津的效果,并且Baumann花旗参公司的花旗参产品达到美国食品药物管理局(FDA)的标准,让大家吃得安心、吃得健康!

 

如果想采购花旗参,欢迎长按下方的二维码:

Buying Guide

Small, Medium, Large = width of root
Short, Medium, Long = length of root
Width is listed first, length is listed second
Small – Short would be the smallest roots
Large – Long would be the biggest roots

Slice sizes are based on the width of the root from which it was sliced
Prongs refer to slim root branch pieces
Capsules contain ginseng powder
Tea bags contain ground ginseng root

All of our products contain 100% pure Wisconsin-grown American ginseng

购买指南

小枝,中枝,大枝:花旗参的粗细
短枝,中枝,长枝:花旗参的长度
产品规格中先列出了花旗参的粗细,其次是长度
“小枝参-短”是我们整枝参最小的规格
“大枝参-长”是我们整枝参最大的规格

花旗参片的大小是按照花旗参切片前的粗细分
参侧枝指的是细的花旗参分枝
花旗参胶囊包含纯花旗参粉
花旗参茶包含经过研磨的花旗参颗粒

我们所有的产品都是100%美国威斯康辛州种植的花旗参